Letní servírované menu

Tradiční kremrole z domácího listového těsta, plněná sladkým bílkovým krémem a lehce pocukrovaná.

Markronka z mandlové mouky plněná čokoládovou ganáží s příchutí ovoce oříšků či čokolády.

Poctivé kynuté koláčky z nadýchaného těsta, bohatě plněné lahodnou náplní a upečené pěkně dozlatova. Tradiční česká klasika, která chutná jako od babičky.

Indiánek s rybízovou náplní na domácím piškotu namočený v křupavé hořké čokoládě posypaný lyofilizovanými malinami.

Delikátní typický dort známý pro svou červenou barvu s lehkým krémem z mascarpone a cream cheese. Zdobený čerstvým nebo lyofilizovaným ovocem.

Čerstvé jahody s jemnou šlehačkou ve skleničce.

Pavlova je lehký nadýchaný dort z pečeného sněhu z bílků, šlehačky a ovoce, který dostal jméno po slavné ruské baletce Anně Pavlové. Dort vznikl ve 20. letech 20. století během turné Anny Pavlové po Australasii. Vzdušný vzhled a lehkost měly připomínat baletní sukně. Dezert je plněný šlehačkovým krémem a lahodnými malinami, jahodami a mátou.

T radiční kombinace ve velmi lehkém pojetí. Čokoláda, smetanový krém a banán, kdo by odolal.

Čerstvé jahody s jemnou šlehačkou ve skleničce.

Lehký čokoládový korpus s našlehaným tvarohovým krémem a křupavou čokoládovou polevou na povrchu.

Delikátní typický dort známý pro svou červenou barvu s lehkým krémem z mascarpone a cream cheese. Zdobený čerstvým nebo lyofilizovaným ovocem.

Jemný vanilkový piškot s malinovým vkladem a smetanovým krémem, zdobený čerstvým ovocem.

Čokoládový dortík s višněmi a čokoládovým krémem na křupavé oplatce.

Italská klasika, které se neomrzí. Jemný krém z mascarpone, kávou provoněné piškoty a kakao tvoří dokonale vláčný dezert s výraznou chutí kávy.

Jemný krémový cheesecake na máslovém sušenkovém základu, ve kterém se snoubí výrazná chuť pistácií se svěžími malinami. Pistáciová pasta, mascarpone a smetana vytvářejí dokonale vláčný dezert, který doplňují maliny a křupavé pistácie.

Efektní dortík svěží příchutě. V čokoládové krustičce se skrývá smetanový krém s kokosovým pyré a osvěžující marakujou nahoře zdoběný tataráčkem z manga.

Lehký a svěží dezert z jemného řeckého jogurtu se světlým korpusem a ovocným pyré – višňovým nebo meruňkovým. Elegantní srdce završuje sametový velvet nástřik a lesklá zrcadlová poleva.

Tradiční likérová špička plněná čokoládovým krémem a domácím vaječným likérem na který používáme zásadně rum Heffron ,kondenzované mléko a pravou vanilku, celá špička je zalitá křupavou čokoládou.

Odpalované těsto plněné dvěma druhy krému, šlehačkovo - žloutkový a karamelová šlehačka vlastní výroby. Horní část našeho větrníku je polévaná karamelovou ganáží z karamelové čokolády a smetany. Vše vyrábíme u nás v cukrárně. Tento větrník si vysloužil v roce 2026 ocenění Regionální potravina. Regionální potravina je prestižní značka kvality, kterou uděluje Ministerstvo zemědělství nejlepším zemědělským a potravinářským výrobkům z českých krajů.

Dokonalé spojení karamelu, čokolády a arašídového másla se špetkou soli. Sladká, lehce slaná a pořádně návyková kombinace, kterou musíte ochutnat.

Čokoládový dortík s vkladem ze zkaramelizovaných ořechů karamelu a čokolády na čokoládovým korpusu.

Luxusní dortík, který křičí "svěží léto". Lehká kokosová pěna z bílé čokolády ukrývá nugátové překvapení.

Luxusní dortík, který křičí "svěží léto". Lehká kokosová pěna z bílé čokolády ukrývá nugátové překvapení a vše završuje čokoládový korpus.

Čokoláda od sklepa až po půdu! Intenzivně čokoládový dortík doplňují křupavé lískové oříšky a kousky čokolády. Dezert pro všechny, kteří věří, že čokolády není nikdy dost

Moderní dezert plný smetany a pistácií. Uvnitř dezertu vás čeká překvapení v podobě pistáciového lehkého korpusu.

Moderní bezlepkový dortík s ruby čokoládou, malinami a smetanou. Křupavý a svěží dezert, který vás oslní.

Luxusní moderní dortík, ve kterém se snoubí chuť smetany, nugátu, bílé a tmavé čokolády. Celý chuťový dojem umocňují pistácie a marcipán.

Elegantní dort ve tvaru růže ukrývá jemnou smetanovou náplň s bílou čokoládou, svěžím pyré z černého rybízu a kapkou Prosecca. Lehký mandlový korpus a ovocná kyselost vytvářejí originální dezert pro výjimečné chvíle.

Čokoládová klasika v moderním pojetí. Vláčný čokoládový korpus doplňuje jemná čokoládová mousse, svěží meruňkové pyré a výrazná hořká čokoláda, která celý dezert dokonale vyvažuje.

Jemný lehký smetanový dortík doplněný čerstvými jahodami, Malibu a čokoládou. Celá tato chuťová fantazie je vystavěná na křupavém základu..

Můžem vám vyrobit jakýkoliv dortík dle Vašeho přání. Přibližná cena je 700 Kč á 1 kg. Pro více informací nás kontaktujte a my Vám co nejdříve vytvoříme kalkulaci.